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使用溫濕度記錄儀對藥品、食品等在運輸過程中的溫度狀況進(jìn)行實時自動監(jiān)測和記錄，可有效防范儲運過程中可能發(fā)生的藥品或食品變質(zhì)的風(fēng)險。因此溫濕度記錄儀在冷鏈物流運輸中是不可缺少的配件。
在2013年和2018年針對冷藏車安全監(jiān)控的問題，頒布了《GB 29753-2013 道路運輸食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法》和《JTT1178.1-2018 營運貨車安全技術(shù)條件：載貨汽車(3)》兩個標(biāo)準(zhǔn)。按照J(rèn)B/T1178.1-2018營運貨車安全技術(shù)條件--載貨汽車4.10規(guī)定：冷藏車應(yīng)安裝溫度監(jiān)控裝置，車輛及其溫度監(jiān)控裝置、制冷設(shè)備的性能應(yīng)符合GB 29753及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
溫濕度記錄儀在食品存儲中的使用
食品在儲存的過程里面，因為本身的性質(zhì)和外界的眾多因素所影響，也會發(fā)生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時間久了就容易引起生物學(xué)的變化，而這也就會導(dǎo)致微生物污染造成變化，當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。
想要很多的了解食品在儲存的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲方式和儲存的溫度條件，在這個的時候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個的時候還會產(chǎn)生出大量的熱能量來，在實際的過程里面有機(jī)物還會進(jìn)行生物氧化的過程。
怎么選擇一款溫濕度記錄儀？
一、溫濕度記錄儀的質(zhì)量。一個產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣，不用一段時間是無法進(jìn)行判斷的，但我們在購買前可以看下生產(chǎn)企業(yè)的實力，看看產(chǎn)品不好，查查產(chǎn)品的市場占有率怎么樣，也可以聽聽其它用戶的意見。
二、溫濕度記錄儀的精度。這個要根據(jù)實際要求來考慮，應(yīng)根據(jù)要求的測量精度來選擇合適的溫濕度記錄儀，如果這個選錯了，就達(dá)不到檢測的目的。
三、溫濕度記錄儀的校驗。這一點以方便操作為主，如果其它參數(shù)都符合要求，大家肯定都愿意選擇方便檢驗的溫濕度記錄儀。因為這會節(jié)省很多時間和工作量。
四、溫濕度記錄儀的壽命。一些大廠家的溫濕度記錄儀，一般稍微貴些，但是使用壽命長，例如，一臺5000元的進(jìn)口溫濕度記錄儀，可以使用5年，但一臺3000元的國產(chǎn)濕度記錄儀只能用2年，您會選擇哪一款呢?
五、溫濕度記錄儀探頭是否方便更換。
六、溫濕度記錄儀的功能。如記錄功能、打印功能、無線傳輸功能等等，這些要根據(jù)實際要求來選擇。
七、溫濕度記錄儀的售后服務(wù)。售后服務(wù)是消費者必須考慮的一個問題。對儀器儀表等電子產(chǎn)品來說，再好的產(chǎn)品，在生產(chǎn)時，不可能總是合格，總有些會出現(xiàn)問題。當(dāng)買到問題產(chǎn)品后，或購買的產(chǎn)品在用了幾年出現(xiàn)問題后，如果沒人給您指導(dǎo)，沒人給您解決，那就麻煩了。
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